매실나무 키우기

중헌의 매실농원 언덕배기에 참두릅이 매실밭으로 번저가네요
요놈들 서리해서 요렇게 몇일간 저장해 볼려고 어설피 잔꾀 부려봅니다 ㅎㅎㅎ

가시가 무서워도 그맛은 봄철의 입맛을 돋우는 된장무침 초장무침 아삭한 튀김등

 상큼한 맛을  맛볼수있어요

내년에는 아예 두릅밭을 만들어 볼까 하면서 그래서 명품을 만들어 볼려고요

올해 연구를 좀 해볼까  ^ㅎ^

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